Culture 2019-03-06 보이차(普洱茶)의 가치를 결정짓는 3대 원칙 보이차(普茶)는 운남(雲南)의 소수민족이 대대로 만들어 즐기던 변방의 차였다. 청나라 황실공차로 보이차가 중원에 알려지며 치료효과와 효능을 기술한 문헌이 많아졌다. 《본초강목습유(... Health 2019-02-01 300년 만에 용틀임 중인 기낙(基諾)의 보이차 기낙(基諾)은 청나라 보이부(普府)에 소속된 고(古) 6대 차산 중 으뜸이었다. 생산량도 많고 차(茶) 품질이 좋은 만큼, 유명 차산지에서도 기낙 지역 찻잎을 가져다 가공했다. 제... Culture 2019-01-12 1200살 된 中 차나무 ‘차수왕(茶樹王)’은 누가 죽였나 중국 낙수동(落水洞)에는 1200살 된 차(茶)나무가 살고 있었다. 이우(易武) 지역 일대를 상징하는 차수왕(茶樹王)으로, 정부에서 지정한 이우 지역의 유일한 공식 고차수(古茶樹)... 연재 2017-12-07 중국 차문화 자존심을 되찾아준 ‘진슈차왕’ [편집자 주]시사저널은 ‘김유진의 時事美食’에 이어 이번 호부터 새 연재 ‘서영수의 Tea Road’를 격주로 연재한다. 그동안 시사저널 디지털에 연재해 왔으나, 독자들의 호응에 ... 연재 2017-12-01 보이차왕 빙다오에 드리워진 그림자 빙다오라오차이(氷島老寨)는 2017년 봄 고수차(古树茶) 모차(毛茶) 1kg 가격이 700만원에서 1000만원에 거래되며 그동안 최고 몸값을 자랑하던 라오반장(老班章)을 가볍게 누... 연재 2017-11-17 관광산업 키워드로 주목받는 보이차 수천 가지도 넘는 다양한 차가 전 세계에서 생산되지만, 중국 10대 명차로 손꼽히는 보이차(普洱茶)는 중국 윈난성(雲南省)에서만 생산된다. 윈난성은 2009년 6월1일부터 중국 중... 연재 2017-10-31 보이차가 호출한 첫 키스 비 온 뒤 하늘은 맑았다. 원시림 사이로 불어오는 바람은 도회생활에 지친 세포를 깨워 저절로 미소 짓고 춤추게 했다. 에어컨 없이 차창을 활짝 열고 마주하는 산바람이 전해주는 싱그... unknown 1991-03-14 새차 못지 않은 유망한 수출품 “중고자동차라하면 못쓰게 된 차를 생각하더군요. 따져보면 출고된 시점부터는 모두 중고차 아닙니까?” 중고차를 동남아에 수출하는 회사 ‘노마랑’ 대표 金龍培씨의 불만 어린 목소리다.... 처음처음1끝끝