술맛 소주는 대나무 숯, 맥주는 발효 온도가 좌우

지난 11월27일 서울 종로의 한 소줏집에 직장인 네댓 명이 모였다. 소주를 마시는 자리이다 보니 자연스럽게 소주 맛에 대한 이야기가 나왔다. “깔끔한 맛이 소주의 참맛이다” “부...

술 전문가가 추천하는 ‘맥주 맛있게 마시는 방법’

명기현 하이트진로 중앙연구소 차장은 하이트진로에서 20년 동안 맥주를 개발했다. 눈을 감고 맛만 보고도 자신이 만든 맥주인지 아닌지를 맞혀내는 맥주 전문가이다. 그로부터 맥주의 맛...

남성복 패션 1인자, 보무 당당히 세계 속으로

패션 부문은 독주 체제이다. 1위와 2위의 득표 차가 두 배 이상이다. 패션계 전문가들이 가장 주목하는 50세 미만 차세대 리더는 정욱준 제일모직 상무이다. 지난해 1위를 차지한 ...

“세계 주요 패션 중심지마다 ‘준지’ 매장 만들겠다”

인터뷰 내내 기자의 입에서는 ‘상무님’이라는 말이 잘 나오지 않았다. 역시 아직은 ‘선생님’이라는 호칭이 부르기에 편했다. 이번 조사에서 ‘가장 영향력 있는 패션계 차세대 인물’로...

세계에 한국을 입히는 ‘패션 아이콘’들 훨훨 날다

22%의 득표율을 보인 패션 부문 차세대 리더 1위는 3년 연속 패션 디자이너 정구호씨가 차지했다. 현재 제일모직 전무로 있는 정구호씨는 자신의 이름을 딴 브랜드 ‘구호’를 통해 ...

‘콜라’에 뜬 의혹의 얼룩, LG생활건강 해칠까

LG그룹 계열사인 LG생활건강이 ‘코카콜라의 늪’에 빠졌다. 이 회사가 지난 2007년 호주 코카콜라아마틸로부터 한국코카콜라보틀링(현 코카콜라음료)을 인수하는 과정에서 발생한 비리...

소비자 잃고 뒷걸음치는 브랜드들

브랜드 경영은 기업과 제품의 운명을 결정하기도 한다. 브랜드 관리에 탁월한 기업들은 경쟁에 유리하다. 브랜드 자산 관리 전문가 데이비드 아커 미국 버클리 대학 경영학과 교수는 ‘브...

생수 위의 생수 ‘해양심층수’

해 양심층수는 생수가 한 단계 진화한 것으로 바다의 석유로 통한다. 오염물질이 닿지 않는 2백m 이상 깊은 바다 속에 있어 인체에 필요한 미네랄과 마그네슘이 풍부하다. 해양심층수를...

"콜라에서 벗어나야 코카콜라 산다"

“코카콜라 하면 탄산음료만 떠오르시나요?” 새로 개장한 한국코카콜라 홈페이지(cocacola.co.kr)에 가면 만날 수 있는 문구이다. 최근 들어 코카콜라는 ‘코카콜라, 오직 그...

엎친 데 덮친 코카콜라 ‘굴욕의 세월’ 보내네

갓 출소한 40대 여성이 벌인 독극물 협박 사건의 수렁에서 코카콜라가 좀처럼 헤어나지 못하고 있다. 6월29일 교도소에서 석방된 박 아무개씨(41)는 그로부터 이틀 뒤인 7월1일 ...

대형 출판사 ‘살맛’ 중소 업체 ‘죽을맛’

올해의 출판시장도 양극화가 급격하게 진행됐다. 매출의 선두주자는 시공사다. 시공사는 어린이책 브랜드인 시공주니어의 2백20억원을 비롯해 계열사 전체로는 6백억원의 매출을 기록했다....

커피, 못 끊겠거든 알고나 마셔라

하루 일과를 커피와 함께 시작하는 사람이 많다. 커피에 함유된 카페인 성분이 몽롱한 아침을 빨리 거두어 주기를 기대하기 때문이다. 이렇게 만인의 음료가 되어 버린 커피의 주성분인 ...

커피, 못 끊겠거든 알고나 마셔라

하루 일과를 커피와 함께 시작하는 사람이 많다. 커피에 함유된 카페인 성분이 몽롱한 아침을 빨리 거두어 주기를 기대하기 때문이다. 이렇게 만인의 음료가 되어 버린 커피의 주성분인 ...

[이 주일의 책]

미국 기자가 고발한〈패스트푸드의 제국〉 위에 실린 햄버거 사진을 보고 입맛을 다시는 독자라면 반드시 읽어야 할 책이 나왔다. 미국의 저널리스트 에릭 슐로서가 2년 동안 취재해 쓴 ...

[이 주일의 책]

미국 기자가 고발한〈패스트푸드의 제국〉 위에 실린 햄버거 사진을 보고 입맛을 다시는 독자라면 반드시 읽어야 할 책이 나왔다. 미국의 저널리스트 에릭 슐로서가 2년 동안 취재해 쓴 ...

톡 쏘는 이미지를 마셔 봐!

진열대 밖 '15초 CF 승부' 후끈…패러디 등 차별화한 영상으로 시선 끌기 각축 슈퍼마켓에 들어가서 코카콜라를 사기로 결정했다고 가정해 보자(매출액 통계로 볼 ...

"작가는 이야기의 징검다리"/김영하

[문학] 김영하씨 장편 /조선조 '아랑 전설' 새롭게 구성 그럴듯한 이야기를 만들어내는 것쯤은 식은 죽 먹기일 소설가들이 '새롭고 진실된' 글을...

흔들리는 ‘이미지 왕국’ 코카콜라

남대문 앞을 지나는 버스 안. 더위와 교통 체증에 지친 젊은이들이 창 밖에 있는 코카콜라 자동 판매기를 보고 서로 눈짓하더니 버스에서 뛰어내린다. 코카콜라를 꺼내 마시려는 순간 주...

[해외 경제]성조기 앞세운 '햄버거 군단'

미국인들은 두 번 세계를 정복했다고 한다. 한 번은 청바지로, 또 한 번은 콜라로. 그러나 ‘미국 제국주의의 세계 침공사’에 다른 상품들을 더 추가해야 할 것 같다. 햄버거, 그것...

해외경제

■동유럽펩시 아성에 코카 도전…10억달러 투자 예정코카콜라와 펩시콜라의 ‘콜라전쟁’이 곧 동유럽을 휩쓸 전망이다. 최근 1억5천만달러를 투자해 폴란드에 현지공장을 설립한 코카콜라는...