‘3조원 규모인 학교 급식 시장을 잡아라.’학교 급식 시장을 놓고 중소 도시락 업체와 대기업·농협 들이 뜨거운 쟁탈전을 벌이고 있다. 이같은 시장 경쟁이 벌어진 것은 지난해 학교 ...

또 입시철이다. 대학 입시의 첫 관문인 수능 시험 날짜(11월23일)가 보른 남짓 남았다. 수험생들에게 올해 수능 시험은 여러 모로 지난해와 차원이 다르다. 먼저, 지난해 두번 기...

에베레스트봉에 다녀와서 죽을 쑤는 처녀. 지난해 5월 일본과 인도에 이어 여성 등반대로서는 세계 세 번째로 에베레스트 등정에 성공한 한국 여성 등반대의 부대장 鄭明淑씨(34). 그...

외국에 나가서 부닥치는 어려움 중 하나는 음식이 입에 맞지 않는 것이다. 바르셀로나 올림픽에 참가할 우리나라 선수단 중에도 서양 음식이 입에 맞지 않는 사람이 많다. 이들을 위해 ...

내남없이 혼전만전으로 돈을 물 쓰듯 하는 세상에 아직도 세 가지 넘는 반찬은 ‘죄악’임을 가르치는 학교가 있다. 어찌 보면 ‘시대착오’적인 이 학교에 들어온 학생이면 누구나-재벌그...

외국산 식품의 수입량이 최근 폭증세를 보이고 있는 가운데 통관검사마저 허술하게 이루어지는 등 수입식품의 안전도 관리에 허점이 많다. 특히 마구잡이로 들여오는 수입식품 중에는 농약으...

체중을 줄이는 가장 바람직한 방법은 운동과 식이요법을 병행하는 것이다. 李鍾昊 교수(연세대·식품영양학)는 “비만인의 체중이 정상적인 체중으로 감소해 5년 이상 유지되는 것을 비만치...

직장인의 건강 시리즈 ■복부비만증 직장인의 ‘나이테’는 허리굵기로 재어지는가. 연륜이 쌓여가면서 허리띠의 구멍을 바깥쪽으로 새로 뚫어야 하는 직장인이 크게 늘고 있다. 비만이 성인...

“지성적인 여성이 되려면 지성적인 옷차림을 하세요. 물론 유혹당하고 싶을 때도 있고, ‘접근금지’라고 표시하고 싶을 때도 있겠지요. 그럴 때는 어떤 옷차림이어야 할까요.” 강당의 ...

사는 날까지는 건강하게, 그리고 가능하면 오래 살고 싶은 것이 인간의 욕망이다. 특히 입맛이 떨어지는 여름에는 건강을 돕는다는 각종 '먹을것'에 귀가 솔깃해진다....

한해가 저물어갈 무렵 많은 사람들은 싫건 좋건 술을 가까이할 기회를 자주 가지게 된다. 술이 건강에 끼치는 영향은 알콜의 직접적인 약리작용에 의해서 또는 생체가 계속적으로 다량의 ...