햄버거병 논란 때와 다르지 않은 맥도날드의 ‘재사용 논란’ 대응법

한국맥도날드의 식자재 재사용 논란이 일파만파로 확산하고 있다. 최근에는 경찰까지 수사에 착수했다. 한국맥도날드는 앞서 이번 사건이 아르바이트생의 일탈에서 비롯됐다고 주장했다. 그러...

맥도날드, 도요타와 오요룸스 실패 사례 곱씹어야

#1. 2009년 가을, 미국 캘리포니아주 샌디에이고에서 렉서스를 몰고 가던 일가족 4명이 사망했다. 도요타의 명성에 엄청난 타격을 가져온 사건이었다. 더 큰 문제는 경영진의 초기...

잊을 만하면 터지는 사고에 외면받는 맥도날드

지금으로부터 30년도 더 지난 일이다. 한국맥도날드(이하 맥도날드)는 1988년 서울 압구정동에 1호점을 개장했다. 이후 맥도날드는 젊은 세대를 관통하는 새로운 문화가 됐다. 핸드...

알바노조, 맥도날도 ‘빵 재사용’ 논란에 “알바에게 책임 떠넘겨”

정의당과 아르바이트 노조(알바노조) 등이 최근 유통기한이 지난 식자재를 사용한 한국맥도날드에 대해 “본사 책임을 인정하고, 3개월 정직 처분한 아르바이트 노동자에게 사과하라”고 비...

맥도날드, ‘폐기 식자재 사용 의혹’에 공식 사과

맥도날드가 폐기 대상이 된 식자재 사용 논란과 관련해 공식 사과했다.맥도날드는 4일 입장문을 내고 “내부 조사 결과 유효기간이 지난 스티커를 재출력해 부착한 경우가 있던 것으로 파...

MZ세대는 왜 정용진에게 열광할까

지금까지 이런 재벌은 없었다. SNS와 유튜브 등을 통해 대중과 소통하는 데 주저함이 없다. 경쟁사 오너를 저격하는 거친 언사도 서슴지 않는다. 그런 정용진 신세계그룹 부회장을 보...

‘방금 먹었는데’… 왜 돌아서면 배가 고플까

분명 방금 전에 밥을 먹었는데도 허기짐을 느낄 때가 있다. 이런 ‘식욕’은 다이어트의 가장 큰 적이다. 식욕은 분명 자연스러운 일이다. 그러나 식욕은 특정 상황에 따라 좀 더 자극...

법정서 오열한 父…“6세 아들 죽인 낮술 운전자 엄벌해 달라”

낮술을 마신 후 차를 몰다 6살 아이를 숨지게 한 50대 남성에게 2심 재판부가 1심 판결과 같은 징역형을 선고했다.26일 서울서부지법 형사항소1-3부(정계선 부장판사)는 특정범죄...

연일 文대통령 때리는 안철수 “진정한 혁신은 ‘文정부 지우기’”

안철수 국민의당 대표가 26일 "현 정권의 진정한 혁신은 '문 정부 지우기'에 나서는 것"이라며 "이제까지 잘못을 바로잡고 질서 있는 퇴각을 준비하라"고 말했다....

코레일, KTX서 음식 먹고 막말한 승객 고소

KTX에서 햄버거를 먹으며, 다른 승객에게 막말을 쏟아내 물의를 빚은 승객이 결국 고소를 당했다.3일 코레일은 햄버거를 먹다 다른 승객과 다툼을 벌여 논란에 휩싸인 승객 A씨(27...

인천 미추홀구청장, 연수구서 업무추진비 사용 ‘눈총’

김정식 인천 미추홀구청장이 연수구의 햄버거판매점에서 업무추진비를 사용한 것으로 드러나 미추홀구 소상공인들의 눈총을 사고 있다.연수구의 햄버거판매점 업주가 김 구청장과 함께 더불어민...

‘집단 식중독’ 안산유치원 관계자 모두 징역 2~5년형

작년 6월 집단 식중독 사고가 발생한 경기 안산의 한 사립유치원의 원장 A씨에게 징역 5년이 선고됐다. 재판부는 A씨가 돈을 아끼기 위해 위생관리를 소홀히 했다고 판단해 실형을 선...

역사의 조각마다 자원이 되는 ‘송프란시스코’ [김지나의 문화로 도시읽기]

평택은 미군의 도시다. 2017년 용산의 미8군 사령부가 평택으로 이전한 이후, 이 도시에 드리운 미군의 존재감은 더욱 커지고 있는 듯하다. 주한미군이 평택에 새로 마련한 둥지인 ...

[팩트체크] 맘스터치를 둘러싼 오해와 진실

국내 토종 햄버거 프랜차이즈 맘스터치가 요즘 커뮤니티 게시판상에서 ‘핫’하다. 맘스터치는 외국 브랜드가 절대적 우위에 있던 2004년 국내 버거시장에 ‘혜성’처럼 등장했다. 이른바...

2021년 창업 키워드는 피봇·평판·소호·페르소나·가족

예고 없이 찾아온 코로나19 사태가 창업시장을 송두리째 바꿔놓고 있다. 굵은 빗속을 주행하던 자동차가 짙은 안개까지 겹친 비포장도로로 진입한 느낌이다. 인구 감소와 빈부 격차, 저...

코로나19 시대 ‘혼밥족’을 위한 식사 팁 [강재헌의 생생건강]

최근 여론조사업체 닐슨코리아의 조사분석에 따르면 코로나19가 한국인의 식품 소비 패턴을 바꿨다. 포장식품보다 간편식 범주의 성장이 두드러졌고 가정에서 직접 조리하는 사례가 늘어났다...

검찰, 한국 맥도날드 본사 압수수색…‘햄버거병’ 본격 재수사

검찰이 이른바 ‘햄버거병’(용혈성 요독 증후군·HUS) 의혹이 발생한 한국 맥도날드의 본사를 전격 압수수색했다. 2016년 맥도날드 매장에서 덜 익은 패티를 먹고 햄버거병에 걸렸다...

[차세대리더-크리에이터] 요리 유튜버 ‘승우아빠’ 목진화

유튜버 ‘승우아빠’ 목진화씨는 유명 셰프 에드워드 권 사단 출신의 요리사다. 한때 요리사 일을 그만두고 외국계 식품연구개발 부서에서 일했다. 그러다 퇴사하고 지난해 11월 본격 유...

[차세대리더-환경·NGO] 김윤영 빈곤사회연대 사무국장

‘빈곤사회연대’는 2004년 ‘도시빈민의 연대’를 모색하기 위해 여러 시민사회단체가 뜻을 모아 출범시킨 단체다. 2010년부터 빈곤사회연대에 몸담은 김윤영 사무국장은 기본생활소득·...

‘포스트 코로나’ 시대 음식 사업 4대 키워드 [이형석의 미러링과 모델링]

2019년 말 여의도 증권가에 350평 규모의 푸드코트가 야심 차게 오픈했지만, 얼마 가지 못하고 문을 닫아야 했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 손님이 뚝 끊겼...