잘 차린 밥상 하나 열 보약 부럽지 않다

무더위에 지친 몸, 어떤 음식으로 보양할까 더위가 마냥 게으름을 피우게 하지만 절기로는 이미 입추가 지나 가을로 접어들었다. 가을을 맞이하기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 아무래도...

한국인 체질에 맞는 그림 치료법

경기도 이천시에 사는 오세용씨(44·여)는 2년 전만 해도 '그림의 힘'을 알지 못했다. 그녀에게 그림은 단지 그림일 뿐이었다. 하지만 지난해 그림을 이용해 아들...

북한 동포 돕기 천천히, 천천히

‘종자 지원하면 북한 식량 사정 크게 개선’[제503호]을 관심 있게 읽었다. 북한에 좋은 종자를 제공해, 그들이 식량을 자급 자족할 수 있도록 돕자는 주장에 동의한다. 핏줄을 나...

문헌에 나타난 개고기 역사

‘복날 개 패듯 한다’는 속담에서 알 수 있듯이, 예로부터 개장국은 삼계탕과 함께 여름의 대표적인 보양식이었다. 전통 문헌에는 조리법과 주의법이 상세히 나와 있다. 개장에 관한 기...

문헌에 나타난 개고기 역사

‘복날 개 패듯 한다’는 속담에서 알 수 있듯이, 예로부터 개장국은 삼계탕과 함께 여름의 대표적인 보양식이었다. 전통 문헌에는 조리법과 주의법이 상세히 나와 있다. 개장에 관한 기...

불 붙은 코스닥 시장, 투자자 ‘화상’ 입을라

코스닥 지수(96년 7월1일=100)는 지난 5월7일 천장(140.82)을 친 뒤 최근 120 포인트대에서 게걸음을 치지만, 코스닥 시장의 열기는 사그러들 줄 모른다. 지수 등락에...

[특집]요람에서 무덤까지 ''특권의 대물림''

‘캥거루만도 못한 족속들’. 최근 병무 비리를 둘러싼 잡음이 끊이지 않으면서 사회 지도층의 도덕적 해이를 질타하는 여론이 뜨겁다. 캥거루도 때가 되면 배주머니에 품었던 자식을 홀로...

요리연구가 추천, 여름철 별미 보양 식품 베스트 5

요즘처럼 연일 수은주가 섭씨 30도를 넘고 가만히 앉아 있어도 땀이 흐르는 한여름에는 먹는 일도 고역이다. 더위를 쫓는다고 시원한 맥주만 찾다가는 가뜩이나 힘겨운데 탈수증에 영양 ...

친밀감 전혀 못주는 미궁같은 낙제점 건물

한강 다리가 도시 교통의 중요한 몫을 하고 있는 요즈음에는 오갈 때마다 둥근 지붕을 기둥으로 떠받치고 있는 의사당과 자주 마주치게 된다. 아무것에도 가려져 있지 않은 강 속의 섬 ...

직장인의 건강 시리즈 보약·건강식품

흔히들 건강에 좋을 것이라는 막연한 믿음과 잘못 알려진 상식으로 보약과 건강식품을 찾고 있으나 체질과 약효를 무시한 보약 사용은 건강에 큰 해학을 끼칠 수도 있다고 전문가들은 입을...

여름 이기는 약닭

여름철 보신식품으로 인기를 끌고 있는 오골계. 머리부터 발가락 끝까지 온통 새까맣고 육질과 뼈까지 검은 빛이어서 까마귀烏자와 뼈 骨자를 붙여 烏骨鷄로 불리는 이닭은 예부터 약효가 ...