Health 2018-09-11 [커피 특집②] 발자크가 사랑한 커피 "하루 3잔까지 무해" [편집자 주] 브라질이 커피 주요 생산지가 된 배경에는 '미남계'가 있다는 사실을 아십니까? 커피에 얽힌 이야기는 그 긴 역사만큼이나 흥미롭습니다. 커피가 세계... Health 2018-08-22 ‘유기 농산물은 건강에 좋을 것’이라는 환상 유기 농산물은 '건강한 먹거리'로 인식된다. 그러나 유기 농산물이 일반 농산물보다 건강에 더 좋거나 깨끗한 것은 아니라는 게 전문가들의 일치된 의견이다. 유기농이... Health 2018-07-24 녹차음료, 파는 곳에 따라 카테킨 차이 최대 4배 카테킨 성분 때문에 녹차를 즐기는 사람이 많다. 카테킨은 녹차의 떫은맛 성분이자 항산화 물질이다. 그런데 녹차 제품의 카테킨 함량이 소매점·카페 등 판매 장소에 따라 4배까지 차이... Health 2018-07-12 ‘현미·콩·채소 먹지 말라’는 주장, 논란 가열 현미·콩·채소를 먹지 말라는 주장에 대한 논란이 식을 줄을 모른다. 이 주장은 미국 현역 의사의 입에서 나온 것이어서 영양학자들의 반발이 끊이지 않고 있다. 최근 이 주장을 담은 ... 영남 2018-06-05 [경남브리핑] 한국남동발전, 해외 온실가스 배출권 확보 나서 한국남동발전은 6월4일(한국시간) 미얀마 만달레이에서 개도국 고효율 쿡스토브 보급을 위한 온실가스 감축 프로그램인 청정개발체제(CDM) 사업 착수식을 가졌다. 고효율 쿡스토브는 나... Health 2018-06-01 건강을 위한 Do's 10가지와 Don'ts 10가지 바쁜 일상에서 건강을 위해 따로 시간을 내기란 말처럼 쉽지 않다. 더 건강해질 수는 없더라도 기존 건강이나마 유지하려면 생활 속 습관을 살펴볼 필요가 있다. 그 습관 가운데 최소한... Health 2018-04-13 ‘비만 수술’이 ‘미용 수술’이라고? 왜곡된 건강 상식은 오히려 건강을 해칠 수 있다. 예컨대 간에 좋다는 특정 식품으로 간 기능이 더 나빠지는 경우가 있다. 시사저널은 의사·식품학자·약사 등 전문가들의 도움을 받아 ... Health 2018-03-15 “게르마늄 팔찌가 건강에 좋다는 건 가짜 뉴스” ‘돼지가 하늘을 나는 생체역학’에 관한 연구 논문이 있다. 제목에서 알 수 있듯이 말도 안 되는 가짜 논문(fake paper)이다. 캐나다 신문 ‘오타와 시티즌’은 지난해 3월 ... Health 2018-02-02 나트륨 함량 최고 음식 ‘육개장’…동태찌개·돼지갈비찜 順 한식 메뉴 중 나트륨 함량이 가장 높은 음식은 육개장(1인분 기준)이다. 경북대 식품영양학과 연구팀이 전국 가정․단체급식소․외식 식단 중 한식 메뉴 16종, 총 480개 음식의 나... Health 2018-01-09 작은 안경을 쓰면 눈이 작아진다? 왜곡된 건강 상식은 오히려 건강을 해칠 수 있다. 예컨대 간에 좋다는 특정 식품으로 간 기능이 더 나빠지는 경우가 있다. 시사저널은 의사·식품학자·약사 등 전문가들의 도움을 받아 ... Health 2017-10-27 흡연은 스트레스 해소에 도움 된다? 왜곡된 건강 상식은 오히려 건강을 해칠 수 있다. 예컨대 간에 좋다는 특정 식품으로 간 기능이 더 나빠지는 경우가 있다. 시사저널은 의사·식품학자·약사 등 전문가들의 도움을 받아 ... Health 2017-10-02 좋으면 약, 나쁘면 독 ‘음식 궁합’ 경상도에는 과메기(말린 청어나 꽁치)를 초고추장에 찍어 마늘이나 쪽파와 곁들여 생미역이나 김에 싸 먹는 식문화가 있다. 전라도에는 삭힌 홍어를 삶은 돼지고기, 김치와 함께 먹는 삼... 사회 2017-09-06 “차별성 없는 인증은 그만…프리미엄 인증 민간에 맡겨야” 정부의 인증제도에 대한 불신이 커지는 상황을 어떻게 극복해야 할까. 식품안전 전문가인 김태민 변호사는 “정말로 차별화된 프리미엄 제품에만 인증이 주어질 수 있도록 민간에서 주도해야... Health 2017-08-09 채소는 식중독을 일으키지 않는다? 불과 100년 전 라듐은 화장품·스타킹·치약 등의 원료로 사용됐다. 방사능에 대한 개념이 없었던 당시 라듐은 질병 치료와 미용에 좋은 물질이라는 게 상식으로 통했다. 라듐의 위험성... Culture 2017-07-11 초복 때마다 반복되는 개고기 논란 ‘내일 초복입니다. 보양식 드시고 무더운 여름 건강하세요^^’ 지인으로부터 이런 문자를 받았습니다. 그렇습니다. 내일(7월12일)은 일 년 중 더위가 가장 심한 세 절기 중 첫 번... Health 2017-06-23 파스는 통증 치료에 효과적일까? 불과 100년 전 라듐은 화장품·스타킹·치약 등의 원료로 사용됐다. 방사능에 대한 개념이 없었던 당시에 라듐은 질병 치료와 미용에 좋은 물질이라는 게 상식으로 통했다. 라듐의 위험... Health 2017-05-11 자세가 나쁘면 척추가 삐뚤어진다? 불과 100년 전 라듐은 화장품·스타킹·치약 등의 원료로 사용됐다. 방사능에 대한 개념이 없었던 당시에 라듐은 질병 치료와 미용에 좋은 물질이라는 게 상식으로 통했다. 라듐의 위험... Health 2017-04-05 가정상비약은 오래돼도 먹을 수 있다? 불과 100년 전 라듐은 화장품·스타킹·치약 등의 원료로 사용됐다. 방사능에 대한 개념이 없었던 당시에 라듐은 질병 치료와 미용에 좋은 물질이라는 게 상식으로 통했다. 라듐의 위험... 경제 2017-03-30 ‘봄철 불청객’ 미세먼지 잡는 음식들 미세먼지와 황사, 꽃가루 등 이른바 ‘봄철 불청객’이 최근 기승을 부리고 있다. 하루걸러 하루씩 반복되는 미세먼지 주의보로 국민들 역시 큰 불편을 겪고 있다. 황사가 심해 미세먼지... Health 2017-02-22 탄수화물은 비만의 주범이다? 불과 100년 전 라듐은 화장품·스타킹·치약 등의 원료로 사용됐다. 방사능에 대한 개념이 없었던 당시에 라듐은 질병 치료와 미용에 좋은 물질이라는 게 상식으로 통했다. 라듐의 위험... 처음처음이전이전12345678910다음다음다음끝끝
