경제 2017-02-21 장보기·재료 손질 등 번거로운 작업, ‘주스키트’ 하나로 해결 생활 매거진《에쎈》의 건강 전문가들이 만든 쇼핑몰 원더그린(www.wondergreen.kr)이 ‘주스키트’ 할인행사를 연다. 원더그린의 ‘주스키트’는 주스 재료를 손질해 배송하는... Health 2017-02-09 입 냄새는 속이 좋지 않다는 증거다? 불과 100년 전 라듐은 화장품·스타킹·치약 등의 원료로 사용됐다. 방사능에 대한 개념이 없었던 당시에 라듐은 질병 치료와 미용에 좋은 물질이라는 게 상식으로 통했다. 라듐의 위험... Health 2017-01-24 감기에는 고춧가루를 푼 소주가 특효일까? 불과 100년 전 라듐은 화장품·스타킹·치약 등의 원료로 사용됐다. 방사능에 대한 개념이 없었던 당시에 라듐은 질병 치료와 미용에 좋은 물질이라는 게 상식으로 통했다. 라듐의 위험... Culture 2016-12-29 [이진아의 음식인류학] 낡은 ‘영양가 분석표’, 이제는 바꾸자 좋은 음식이란 어떤 것일까? 구석기시대 사람에게 이렇게 물어봤다면, 아마도 “먹어봐서 맛있는 것”이라고 대답했을 것 같다. 유대인에게 물어본다면 “부정 타지 않은 음식”이라고 대답... 사회 2016-12-27 高카페인 에너지 음료 우리 아이를 죽음으로 내몬다 고카페인 에너지 음료를 매일 마시는 고등학생은 자살 생각이 약 4배 증가한다는 사실이 밝혀졌다. 민인순 순천향대 의대 보건행정경영학과 연구팀은 2016년 8월 한국학교보건학회지에 ... 사회 2016-12-20 건강하지 않은 건강 방송 프로그램 올해 8월 대한의사협회는 발모에 효과가 있다며 자신이 만든 어성초 제품을 방송 매체를 통해 홍보한 의사에 대해 회원 권리 정지 2년 등 징계 처분을 내렸다. ‘쇼닥터’에 대해 대한... Culture 2016-12-16 [이진아의 음식인류학] AI 1년 뒤, 만약 계란이 사라진다면? “도대체 뭘 먹으란 말야?” 짜증이 절로 터져 나온다. 엄마 잔소리를 피해 마음 맞는 친구와 스타트업을 해보겠다고 원룸살이를 시작한지 1년 된 혼밥족 삼식씨. 삼시 세 끼를 잘 먹... Health 2016-10-31 영양제 다 버려라 직장인 이아무개씨(38)는 대여섯 가지 건강기능식품을 먹는다. 규칙적인 생활과 운동 외에도 건강을 위해 매일 10여 개의 알약을 복용한다. 그는 “음식으로 영양을 섭취해야 하지만 ... Health 2016-10-28 서울은 닭고기·오리고기, 강원도는 돼지고기 많이 섭취 돼지고기는 강원, 닭고기와 오리고기는 서울, 소고기는 부산·울산·경남 주민이 가장 많이 섭취하는 것으로 나타났다. 윤기선 경희대 식품영양학과 교수팀이 2015년 제주를 제외한 전국... Culture 2016-07-07 [이진아의 음식인류학] 단맛으로 스트레스 날리던 때는 지났다 “직장이나 가정에서 스트레스를 받을 때 단 음식에 끌리는 것이 당신의 잘못이라고 생각했다면, 이 새로운 연구는 당신의 마음을 평온하게 해줄 것이다.” 이 문장이 확 눈에 들어오면서... 사회 2016-04-21 ‘설탕과의 전쟁’? 번지수 잘못 짚었다 ‘설탕과의 전쟁’, 세계적인 화두다. 영국에서는 ‘설탕세’까지 도입됐다. 우리 정부도 최근 당류 섭취량을 줄이기 위한 종합 대책을 내놓았다. 식품의약품안전처는 4월7일 ‘당류 저감... Culture 2016-01-20 [이진아의 음식인류학] 우리는 여전히 구석기 원시인처럼 먹는다 정오를 조금 앞둔 시각, 서울 광화문·여의도·강남역 등 사무실이 몰려 있는 지역에서는 정장을 입은 남녀들이 이 건물 저 건물에서 쏟아져 나온다. 어떤 식당을 정해 확실하게 움직이는... Culture 2016-01-07 [이진아의 음식인류학] “새끼 배를 채우덜 못하는데, 인간이 워째 금수보다 낫다 할 것이여” 필자 이진아씨는 1992년부터 경실련 환경개발센터의 창립멤버이자 초대 사무국장을 지냈고, 1994년에는 아시아 시민단체인 ‘동아시아 대기행동 네트워크’를 조직하는 데 앞장섰던 환경... Culture 2015-12-24 따로 운동하지 않고도 허리둘레 3cm 줄이는 ‘NEAT’ (Non Exercise Activity Training) 통계청에 따르면, 2014년 현재 한국인 평균 기대수명은 82.4세다. 요즘 태어난 아이는 남자가 79년, 여자는 85.5년 정도 살 것으로 예상하는 기대치다. 질병 없이 건강하게... Health 2015-11-26 또 하나의 불명예 기록 ‘대장암 세계 1위’ 대한민국이 세계에서 대장암 발생이 가장 많은 나라가 됐다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)의 최신 자료를 보면, 전 세계 184개국 가운데 한국인의 대장암 발병 ... 경제 2015-11-05 “소시지, 일주일에 한두 번은 괜찮다” 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 9월27일 가공육(소시지·햄·베이컨·육포 등)과 적색육(소·돼지·양고기 등)을 발암물질로 규정했다. 10개국 22명의 전문가가 ... 사회 2015-11-05 메르스 공포 채 가시기도 전에… 이른바 ‘건국대 원인불명 집단 폐렴’ 사태가 악화되고 있다. 질병관리본부는 그 원인을 화학물질에서도 찾기 시작했다. 그러나 화학 전문가는 화학물질에 의한 폐렴 사례를 들어본 적도 ... Health 2015-09-09 고기는 적게 먹는 게 좋다고? 국민 10명 가운데 7명 이상은 고기 섭취량이 부족하다는 연구 결과가 나왔다. 최근 문현경 단국대 식품영양학과 교수(한국영양교육평가원장) 연구팀이 2010~12년 국민건강영양조사 ... Culture 2015-04-23 짜게 먹으면 배불뚝이 된다 음식을 짜게 먹으면 건강에 좋지 않다는 것은 상식이다. 그런데 최근 짠 음식이 비만까지 부른다는 연구 결과가 보고됐다. 연구팀에 따르면 비만으로 가는 마지노선은 나트륨 2g(하루 ... Culture 2014-08-20 삶이 찌질하다면 “족구하라고 해!” 지난해 화제의 독립영화 한 편이 부산국제영화제를 강타했다. 관객의 반응은 가히 폭발적이었다. 범상치 않은 영화가 나타났다는 입소문이 빠르게 퍼졌다. 얼마 전인 8월 초 열렸던 정동... 처음처음이전이전12345678910다음다음다음끝끝
